LAGENWEINE

Unsere charakterstarken Terroir-Weine aus Toplagen des Markgräflerlandes

Die Lagenweine zeichnen sich durch einen eigenständigen Charakter aus, der präzise ihre Herkunft widerspiegelt. Die kalkreichen Lössböden des Heitersheimer Maltesergartens schenken den Weinen eine feinfruchtige Art mit guter Dichte und zarter Säure. Der Badenweiler Römerberg - eine teils terrassierte Steillage mit steinigen Kalkmergel-Böden - bringt Würze, Kraft und Mineralität. Die kalkhaltigen Mergel- und Konglomeratsgesteine am Ballrechten-Dottinger Castellberg ergeben elegante, geradlinige Weine mit feiner Mineralität. Durch strikte Ertragsbegrenzung und selektive Handlese erhalten wir hochwertiges Lesegut, das wir schonend keltern und ausbauen. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank oder in Eichenholzfässern mit langem Feinhefelager. So entstehen langlebige Weine mit Charakter, Eleganz und Tiefe.   >LAGENWEINE IM SHOP

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