RÖMERBERG GRAUBURGUNDER
Kraftvoll, mineralisch und doch elegant.
Unser Grauburgunder vom Römerberg.
Produktnummer:
983223
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Einzellage: | Badenweiler Römerberg |
| Bereich: | Markgräflerland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Bodenart: | Kalkmergel |
| Geschmacksrichtung: | Intensive Aromatik mit Noten von reifen Birnen, Honigmelone, Zitrus und fischen Mandeln. Am Gaumen dicht, gehaltvoll, schmelzig und mineralisch mit gutem Trinkfluss und großer Tiefe. |
| Trinkempfehlung: | Ein vielseitiger Speisenbegleiter z.B. von gegrilltem Fisch, Kalb, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, reifem Weichkäse und cremigen Pastagerichten. |
| Kurzbeschreibung: | Handlese, kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, Vergärung und 6 Monate Vollhefelager im großen Holzfass. |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Alkohol: | 13,50% Vol. |
| Restsüße: | 3,00 g/l |
| Gesamtsäure: | 5,90 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Einheit: | 0,75 Ltr. |
| Artikelnummer: | 983223 |
| EAN-Code: | 4010922784212 |
| Zutaten: | Trauben , Säureregulatoren (Weinsäure, Milchsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite, Ascorbinsäure), Stabilisatoren (Metaweinsäure), Packgase (Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein.) |
| Brennwert: | 335 kJ |
| Kohlenhydrate: | 1,4 g |
| Davon Zucker: | 0,3 g |
| Fett: | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |